我校首次参加浙江省高校后勤餐饮技能比武大赛并获奖

文章来自:资产经营公司发布时间:2024-09-30

       9月28日,浙江省高校后勤第八届餐饮技能比武大赛在温州技师学院举办,此次大赛分白案和红案两个比赛项目。经过一天的激烈角逐,我校选派的2两名选手1人获得铜奖,另一人获优胜奖。

       本次大赛由浙江省高校后勤第八届餐饮技能比赛大赛组委会主办,全面指导本次大赛的各项具体工作,共有34个高校报名,142名选手参加比赛,资产经营公司选派白案红案各一名优秀选手参赛。赛前,公司积极鼓励并遴选优秀员工报名,并进行比赛文件解读培训,专门安排比赛模拟训练。比赛过程中,参赛选手沉着冷静,各自发挥自身水平,展现了公司的良好精神面貌。

       此次参赛不仅充分展示了我校厨师的精湛技艺,更是餐饮经营管理水平的一次集中展示。通过比赛中的交流学习,学校资产经营公司也积累了宝贵的经验和技艺,未来将继续致力于提升餐饮团队的技能水平,更好地为全校师生服务。(文/费月霞)