为进一步强化校园安全管理，筑牢安全稳定防线，贯彻落实《全省校园安全管理干部、教职员工安全素养提升行动计划》，6月18日，安全保卫部协同资产经营公司开展校内食堂、商铺员工的安全素养轮训。
本次轮训由理论提升和实操演练两部分组成。在理论提升环节，学校邀请食品安全领域专家进行讲座培训。专家以《集中用餐单位的食品安全风险及关注要点》为题，结合各地高校发生的食源性疾病案例，介绍了餐饮食品安全中存在的食材来源风险、过程控制风险、人员带菌风险、餐具用具消毒风险、供餐过程风险及误食、非法添加等各类常见风险内容，并对食品工作中更衣区、原料验收存放、备餐、烹饪、虫鼠害等关键区域和环节的安全防范要点知识进行了普及。讲座专业性强，内容丰富详实，参培人员纷纷表示收获很大。随后，食堂、商铺员工在安全保卫部工作人员的指导下，进行了灭火器实操体验。
迄今为止，学校已分别开展专职安全员、保安队员、后勤人员及食堂、商铺员工等多个对象群体的安全轮训，成效显著。根据学校安全素养提升行动方案要求，将继续通过分层、分级、分领域的安全轮训，实现学校安全管理干部、教职员工安全素养轮训全覆盖，推动校园安全体系和治理能力更现代化，形成“人人都是安全员，个个都是指挥员”的良好局面。（文/李建波）
