旅游管理学院举办酒店服务技能大赛暨2026年省赛选拔赛

文章来自:旅游管理学院发布时间:2026-01-13

       为持续提升学生专业实践能力,推动酒店服务技能与行业标准深度融合,1月12日,旅游管理学院酒店管理与数字化运营专业在中餐实训室顺利举办2026年酒店服务技能大赛暨省赛选拔赛。本届赛事吸引了该专业近20名学生积极参与,展开激烈角逐。
       本次选拔赛严格对接省赛最新规程,并结合本院学生实际学情,聚焦酒店服务核心实操能力,设置了英语口语测试、餐饮礼仪展示、餐厅服务技能三大考核模块,全面评估选手的专业知识、操作熟练度与综合表达能力。
       在本次选拔赛前期,专业教师团队为参赛学生详细解读比赛规则、技术指标与评分细则,对参赛学生进行了系统培训与指导。下一步,指导教师将制定针对性训练计划,对本次比赛中表现突出的学生进行系统化集训。教研室也将广泛搜集赛事资料,整合校院两级教学资源,采取“理论+实操”双轨并进的培训模式,帮助学生提前适应比赛节奏、积累实战经验,进一步增强专业认同与竞技信心。
       酒店管理与数字化运营专业将继续深化技能竞赛与人才培养的有机结合,秉承“以赛促教、赛教融合”的理念,扎实推进浙江省高职院校技能大赛的培训与备赛工作,助力学生职业技能与职业素养的双重提升。(文/杨帆)